谭斌,工学博士,国家粮食局科学研究院研究员

日期:2017-04-20
[!--oldtitle--]

           国家粮食局科学研究院粮食加工研究组组长美国康奈尔大学高级访问学者。兼任稻米精深加工产业技术创新战略试点联盟副理事长、副秘书长中国食品科学技术学会常务理事,中国粮油学会面制品分会副理事长,中国食品科学技术学会休闲食品分会副理事长,中国粮食行业协会杂粮分会副理事长,国家科技部食品产业科技创新规划起草组成员。

    专注全谷物(杂粮)加工与营养的研究开发与推广工作,作为项目第一主持人承担多项粮食加工领域十一五十二五国家重点计划项目或课题,主持承担中国工程院重大咨询项目专题1项,主持国家标准及行业标准项目4项。在国内外期刊上发表学术论文100余篇;获授权国家发明7项;获省部级科技奖励6项,其中“重大杂粮主食产品创制关键技术与产业化应用”项目获2016年度中国食品科学技术学会技术进步奖一等奖(排名第一)2015年度获中国食品科学技术学会科技创新奖--杰出青年奖。曾参与国家粮食局、科技部、国家发改委、工信部、卫计委等部门组织的多项发展规划及项目实施方案的编写工作。具有较广泛的国际交流背景,先后到瑞士、法国、意大利、爱尔兰、加拿大、美国、瑞典、丹麦、日本、新西兰、奥地利、巴西等国进行学术交流访问。

所属类别: 专家库

该资讯的关键词为: