9月20日上午，由江南大学承担的国家重点研发计划2017年度“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”重点专项“食品绿色节能制造关键技术及装备研发”、“果蔬干燥减损关键技术与装备研发”、“大宗米制品适度加工关键技术装备研发及示范”项目启动会在无锡山明水秀大饭店召开。江南大学副校长陈卫、中国农村技术开发中心综合计划与监督处处长张辉、中国农村技术开发中心星火与信息处处长于双民、项目专家组以及来自50余家项目参与单位的近150人参加了启动会。启动会由中国农村技术开发中心星火与信息处副处长戴炳业主持。

    “大宗米制品适度加工关键技术装备研发及示范”项目由19家单位共同承担，其中联盟成员单位达到13家。项目从前期谋划到立项，历时3年，联盟多次组织召开专家委员会研讨、论证。这一项目的顺利启动实施，将为稻米适度加工提供先进的技术、装备和产业化应用经验，对粮食产业的供给侧结构性改革有积极的影响作用。