5月18日上午，第二届中国（潜江）国际龙虾·虾稻产业博览会暨第九届湖北（潜江）龙虾节，在潜江龙虾科普教育中心（龙展馆）隆重开幕。本届博览会邀请来自全国各地的虾、稻行业企业代表参展，旨在促进虾稻产业发展，扩大虾稻品牌影响力，搭建虾稻产业展示交流合作平台。据悉，“一会一节”展览面积共涉及20000平方米，规划10大展区，600多家企业参展，包括500强企业、上市公司、龙虾一二三产业以及虾稻-稻米企业均在现场展示、展销。18日开幕式上， 潜江市委书记黄剑雄介绍了潜江人民十八年来创新推广“虾-稻共作”潜江模式的初步成效。与此同时潜江虾-稻大数据中心、湖北小龙虾交易中心同步揭牌。

19日上午，湖北（潜江）“双水双绿”发展交流会顺利召开。交流会由国家稻米联盟、华中农业大学、湖北省农科院、潜江市人民政府共同主办。潜江市委副书记、市长龚定荣出席交流会并致辞。龚定荣说，稻田综合种养“双水双绿”模式是农业经营理念、技术和模式的重大突破，对于推动农业高质量、绿色、生态发展具有重要意义。陈良玉秘书长代表交流会主办单位国家稻米联盟致辞。他说，潜江是著名的中国小龙虾之乡，成功探索出的虾稻共作高效种养“潜江模式”，为全国稻渔综合种养产业发展作出了重大贡献，当之无愧成为促进全国稻渔综合种养一二三产业融合发展的先进典型和示范样板。

会上，潜江市副市长严义高代表市政府与华中农业大学签订战略合作框架协议，与袁隆平农业高科技股份有限公司签订科技合作框架协议。华中农业大学与潜江市龙居湾虾稻共生专业合作社、潜江市巨金米业有限公司分别签订合作协议。

中国科学院张启发院士、桂建芳院士，中国农业科学院中国水稻研究所程式华所长，湖北省农科院粮食作物研究所游艾青研究员分别在大会作了《“双水双绿”做强我省虾稻产业》、《稻渔综合种养与美丽乡村建设》、《中国水稻产业发展现状与展望》、《科技支撑乡村振兴战略的思考》的精彩报告。

20日，在陈良玉秘书长带领下，大家参观了湖北省潜江市华山水产食品有限公司和国家级稻渔综合种养示范区赵脑虾稻共作基地。华山科技是一家加工出口甲壳素、氨基葡萄糖盐酸盐等甲壳素衍生制品以及淡水小龙虾、鮰鱼等淡水产品的农业产业化国家重点龙头企业。公司与武汉大学合作，突破虾壳深加工技术，利用废弃虾壳开发甲壳素高附加值产品。赵脑虾稻共作基地位于潜江市熊口镇，华山公司按照政府主导、企业主体、市场运作的模式，围绕农产品加工业与现代农业的融合互动，集“土地流转、虾稻共作、镇企共建、市场引领、合作共赢”等为一体，以赵脑村为试点改革探索出了“华山模式”。

“双水双绿”交流会的顺利召开，是贯彻落实习近平总书记“三农思想”的具体体现，是实施乡村振兴战略的重要抓手，是农业供给侧结构性改革的必然选择，是生态建设的刚性要求。“华山模式”的成功同样值得我们深入学习和借鉴。国家稻米联盟将发挥产学研结合优势，组织专家攻克“双水双绿”综合种养产业尤其是虾-稻产业发展中的技术难题，进一步总结、凝练“潜江经验”，示范、推广“潜江模式”，培育、提升潜江虾-稻绿色产品品牌。